El referencial NP 4494 “Alojamientos turísticos y turismo rural” relata los requisitos necesarios para la certificación del servicio de empresas familiares que ofrecen servicios de alojamientos turísticos y turismo rural debidamente autorizados. En el ámbito de esta norma no se incluyen los hoteles rurales, ni la norma se sobrepone al cumplimiento de las obligaciones legales nacionales y europeas relativas al ejercicio de la actividad.
La prestación de un servicio en el ámbito de los alojamientos turísticos y el turismo rural comprende el cumplimiento de un conjunto de requisitos de servicio asociado a las características de este tipo de oferta turística, pudiendo ser agrupados de la siguiente forma:
- Requisitos para la acogida;
- Requisitos para las infraestructuras y equipamientos;
- Obligaciones de limpieza y mantenimiento;
- Requisitos para el entorno interior y exterior;
- Obligaciones de gestión.
